Розмарин очень популярен благодаря своему насыщенному и приятному аромату. Розмарин используется в приготовлении различных маринадов для мяса и рыбы, а также отлично справляется с удалением неприятных запахов из продуктов. При этом розмарин сохраняет свои свойства в любом виде и не теряет силы при длительной термической обработке.

Розмарин очень популярен при жарке стейков на гриле, в сочетании с дымом он придаст мясу невероятный вкус и аромат. Розмарин часто используется для консерваций, для маринования грибов и овощей, отлично сочетается с овощными салатами, картофелем, супами, пиццей, макаронными изделиями, сырами. Вещества, входящие в состав сушеного розмарина оказывают на организм болеутоляющее действие и помогают нормализовать пищеварительные процессы.