Состав: кориандр, пажитник.
Фракционность: смесь молотых пряностей с размером частиц не более 1мм.
Цветовая палитра: светло-серая.
Вкус: пряный, горьковатый.
Аромат: пряный, слабо-выраженный
Применение: для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента кулинарных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд.