Арахисовые лепестки – это ядра орехов после термообработки, нарезанные пластинами толщиной 0,7 мм..

Они имеют ярко выраженный аромат и вкус арахиса.

Орехи лепестками используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд. Они приятно контрастируют в продуктах с темной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы.

Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить привлекательность внешнего вида и аромата.

Применение:

- украшение салатов и готовых блюд;

- покрытие для деликатесных блюд;

  - украшение для выпечки, десертов и молочных продуктов;

- украшение для мороженого;

- начинка для выпечки и кондитерских изделий;

- корочка для мясных изделий и морепродуктов;

  - жареные и ароматизированные закуски;

  - смеси для пирожных и печенья;

  - смеси для кексов, хлеба, хлебных пудингов.