Польза чернослива — в его способности укреплять иммунитет, снижать количество патогенных бактерий в кишечнике, тем самым улучшая микрофлору кишечника, в народе давно известно, что чернослив обладает мягким слабительным эффектом — чтобы избавиться от запоров достаточно употреблять 5-6 плодов сушеной сливы в день.

Исследования, проведенные в 2015г специалистом Нэнси Тернер, доказали, что чернослив помогает улучшить микрофлору толстого кишечника и помогает снизить риск рака толстой кишки.

Также чернослив один из рекордсменов по содержанию калия — в нем содержится калия почти в 1,5 раза больше, чем в бананах. Калий принимает участие в передаче нервных импульсов, в сокращении мышц, в поддержании сердечной деятельности и кислотно-щелочного равновесия в организме.

Витамины группы B помогают укрепить нервную систему и бороться с депрессией, витамин А полезен для зрения, также чернослив способствует снижению артериального давления.

Исключительно полезно, по мнению американских ученых, употреблять чернослив женщинам в период менопаузы для профилактики остеопороза. Это заболевание настигает женщин, когда резкое снижение гормона эстрогена в их организме становится провоцирующим фактором для ускоренного вымывания кальция из костей. Всего 100 г, употребляемые ежедневно, становятся средством профилактики остеопороза.